酒田市で上棟式の仕出し

上棟式

「上棟式」は建前(タテマエ)とも呼び、建物の守護神と匠の神を祀って、棟上げまで工事が終了したことに感謝し、無事、建物が完成することを祈願する儀式です。

上棟式について

現在の上棟式は「儀式」というよりも施主が職人さんをもてなす「お祝い」の意味が強くなっており、略式でされる方が多くなっています。
上棟式は地鎮祭と違って神主さんに来て頂くことがないため(地域によってもことなります)、現場監督が式を進めることがほとんどです。

一般的な上棟式

①棟梁(トウリョウ)が棟木に幣束(ヘイグシ)を立て破魔矢を飾る
②建物の四方に酒・塩・米をまいて清め上棟の儀を行う
③上棟の儀の後、施主のあいさつ、乾杯を行い直会(ナオライ)へ
④工事に関わっている職人さんの紹介
⑤施主から職人へご祝儀を渡す
⑥お開き。手締めを行う

地方によってさまざまな風習があり、棟から清酒を流したり、餅を投げたり、金(5円玉)を投げたりするところもあるようです。

家づくりに関わる皆様で、お祝いのご会食をお楽しみください。
御園では、ハレの日にふさわしいお祝いのお料理を各種ご用意致しております。

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酒田市で上棟式の仕出し 商品一覧

食彩ご膳「山吹」

2,700円(+税)

食彩ご膳「瑠璃」

2,500円(+税)

食彩ご膳 「琥珀」

2,300円(+税)

食彩ご膳 「黄金」

2,300円(+税)

食彩ご膳「紅赤」

2,000円(+税)

食彩ご膳「若紫」

2,000円(+税)

食彩ご膳 「薄紅」

1,800円(+税)

食彩ご膳 「茜」

1,800円(+税)

お食い初め膳

3,000円(+税)

口福の二段重ね

2,500円(+税)

箱膳会席「扇」

5,000円(+税)

会席折詰 「木蓮」

2,500円(+税)

会席折詰 「睡蓮」

3,000円(+税)

会席折詰 「百合」

3,500円(+税)

お祝い折詰 はな結び

3,000円(+税)

お祝い折詰 はな結び タイ付き

5,000円(+税)

お子様弁当 たんぽぽ

1,000円(+税)

お子様膳 ひまわり

2,000円(+税)

ファミリー寿司 「調」

3,920円(+税)

バラエティ寿司 「奏」

4,500円(+税)

上みその握り 「琴」

5,500円(+税)

特選みその握り 「笙」

6,500円(+税)

洋風オードブル

4,000円(+税)

ファミリーオードブル

4,000円(+税)

エビ焼きそば

3,800円(+税)

サンドイッチミックス

3,800円(+税)

彩り膳 みその

2,300円(+税)

彩り膳 さがの

2,500円(+税)

上棟式のお役立ち情報

配達エリア

3,500円以上のご注文で
配達いたします。

酒田市(旧市内、新市内とも)

7,000円以上のご注文で
配達いたします。

庄内町、遊佐町、三川町

10,500円以上のご注文で
配達いたします。

鶴岡市、にかほ市

代表者挨拶

昭和39年創業以来、日本料理「御園」は”湊町酒田の味と香りを大切に”をモットーとし、常にお客様に喜ばれるお料理を目指しています。現在、店舗営業はもとより「仕出し、弁当、会席の御園」として地域に密着した日本料理店として営業をしています。「御園」では、地元の新鮮で安心・安全な食材にこだわる「ローカルファースト」を推進し徹底した衛生管理により、日本料理の職人が毎日手作りにこだわり丁寧に作っています。食材・容器にこだわった「お料理」と長年培った「サービス」でお客様に「おいしい」が届けられるように心がけています。

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