2018年おせち料理! ホテルリッチ&ガーデン酒田・御園共同企画

billboard


豪華な盛り合わせの中に長寿の願いを込めて斬新に詰め合わせた「寿」と、厳選素材のおせち「寿」と豪華な海宝ちらし寿司をミックス、彩り豊かに2種の「おせち」をご用意しました。

こんな方にオススメ

◆2017年おせち完売!御園のおせちニュースレター

 

 

 

 

 

 

 

 

◆お正月に大勢の方でお召し上がりになるお宅に

◆おせちは食べるものが少ないとお考えのお宅に和・洋・中のラインナップで

◆お子様も食べられるおせちをお探しのお宅にお子様達が大好きなおかずを詰込みました

◆お値段のわりにボリュームが少ないとお考えのお宅に

◆オードブル風のおせちをお探しのお客様に

◆ちょっとずつ品数を多く食べたいお客様に

◆手軽に食べたいお客様に小分けの袋に入っていないため、解凍後直ぐに食べられます

◆毎年、お重がたまってしまうお客様にお重は紙製で作っていますので後始末が楽に出来ます

◆お酒のおつまみ、ご飯のおかずを兼ねたおせちをお探しのお宅に

◆毎年かわりばえしない「おせち」ねと思うお客様に

◆どこのおせちも同じように見えるお客様に

ホテルリッチ&ガーデン酒田 御園のおせち 3つのこだわり

こだわりその1

圧倒的な品数で、こだわり抜いた料理を豪華に詰め込みました。

「寿 ことほぎ」全47品目、充実の品数でご家族皆様で楽しめます。

こだわりその2

和・洋・中取り揃え幅広いお客様にお召し上がりいただけます。

「寿」1段の外寸:縦25.5×横25.5×高さ6.3cm
大きな重箱にたっぷり盛り込みました。

こだわりその3

万全の衛生管理の下製造し、安心・安全と美味しさをお届けします。

ホテルリッチ&ガーデン酒田、料理店「御園」両料理長監修のもと最新の調理技術で作りあげました。

おせちの特徴

①海山の縁起物を厳選して詰め合わせております。
②衝撃の大きさ8.5寸、総重量約4kg。
③1つ1つ内箱に盛り付けていますので、すぐにでもお召し上がり頂けます。
④重箱はリサイクル可能な紙素材で、環境にも配慮しております。
⑤万全の衛生管理のもと製造した安心・安全美味しいおせち。
⑥圧倒的な品数で、こだわり抜いた料理を豪華に詰め込みました。
⑦老若男女、お子様からおじいちゃん、おばあちゃんまで美味しくお召し上がり頂けます。
⑧和・洋・中取り揃えました。
⑨おせちの謂れのあるメニューを堪能頂けます。

おせちの謂れ

  • 海老の艶煮1、エビ
    エビの腰が曲がっている姿から、腰が曲がるまで、共に長生きするようにという長寿のシンボルとして。
  • 味付け数の子2、かずのこ
    子沢山(こだくさん)、子孫繁栄(しそんはんえい)。
  • 笹きんとん3、くりきんとん
    「栗金団」と書くことから、金運を招く。繁盛、繁栄。
  • 丹波種黒豆4、くろまめ
    「黒くまめまめしく」という語呂合わせから、陽に焼けてまめまめしくよく働くようにという意味。
  • 紅白蒲鉾5、こうはくかまぼこ
    紅白はおめでたさの象徴としてお祝い事全般に使われます。熨斗などに使われる紅白の水引きを表しているという説もあります。
  • 紅白なます6、こうはくなます
    紅白はおめでたさの象徴としてお祝い事全般に使われます。
  • 一口昆布巻7、こぶまき
    「よろこぶ」という語呂合わせと、「子生婦(こんぶ)」という字をあてる語呂合わせがあります。一家幸せと、子孫繁栄を祈ります。
  • 田作り8、たづくり
    かたくちいわしの稚魚は、昔、肥料として使われ、ゴマメ(五万米=ごまめ)とも呼ばれています。田作りという名称もごまめと同様に、この魚が肥料として使われたことから来ています。豊作を祈願する食べ物です。
  • 伊達巻9、だてまき
    蒲鉾と同様、白身魚を原料し、卵を混ぜることで黄金色になることから、豪華で見栄えがよく神様への供物としてふさわしいと考えられていました。巻いている形状から反物(着物の布地)を連想させ、衣類に困らない…繁盛、繁栄の願いを込めてという説や、巻物として文化的な繁栄を願っているという説等があります。

寿~お品書き

寿【壱の重】

【壱の重】

1.味付け数の子
2.寿高野豆腐
3.一口昆布巻
4.田作り
5.中華くらげ
6.菊花山くらげ
7.栗きんとん
8.若鶏の二色巻
9.椎茸の旨煮
10.鰆の西京焼
11.伊達巻
12.さつま芋のレモン煮
13.紅白蒲鉾
14.紅白なます
15.若桃の甘露煮
16.丹波種黒豆
17.ボイルロブスター

寿【弐の重】

【弐の重】

18.紅白錦糸巻
19.海老陣笠
20.錦玉子
21.トラウトサーモンの西京焼
22.ミートローフペッパー風味
23.タコと枝豆の柚子ポン酢風味
24.もろこの甘露煮
25.玉子チーズ寄せ
26.チンジャオロースー
27.黒酢酢豚
28.赤鶏さつまの照焼
29.黒ゴマ金時
30.海老とアスパラのテリーヌ
31.つぼ焼炙りうにソース
32.かつおくるみ
33.海老の艶煮

寿【参の重】

【参の重】

34.いくらの醤油漬
35.イカ黄金
36.国産牛肉のしぐれ煮
37.黒酢黒糖肉団子
38.ししゃも明太風味サラダ
39.華車
40.イカ焼売
41.紅茶鴨の燻製
42.中華風蒸し鶏
43.まだら子の旨煮
44.蓮根の酢和え
45.市松チーズ&サラミ
46.帆立明太
47.あさりと菜の花のわさび和え

早期特典あり!

【超早割】
10月末までご予約のお客様限定!
リッチ商品券3,000円を進呈!!
【早割】
11月末までご予約でかつお引取のお客様限定!
リッチ商品券2,000円を進呈!!

お客様の声

お客様の声その1

例年、お正月に近所の人が数人集まっていただいております。
とても美味しく毎年楽みにいます。

(酒田市在住・60代・女性)

お客様の声その2

色々種類が多く入っていて価格もリーズナブルです。
毎年、残さずいただてます。
来年も、楽しみにています。

(酒田市在住・70代・女性)

お客様の声その3

関東に住んでいる姉毎年お歳暮代わり御園のせちを送ってもらいます。お正月に姉のところ行き、月を祝いながら一緒に皆で食べてます。
お値段、味も評判が良くて毎年楽しみにいただています。
これからも美味しおせちを願いします。

(酒田市在住・60代・男性)

おせち料理のご紹介

寿

寿 ことほぎ

20,000円(+税)

豪華な盛り合わせの中に長寿願いをこめて斬新につめ合わせました。

いますぐ2分でカンタン注文

寿+海宝ちらし寿司

寿 ことほぎ+お寿司

25,000円(+税)

厳選素材のおせち「寿」と豪華な海宝ちらし寿司で新年の幕開けを。

いますぐ2分でカンタン注文

ご注文ガイド

ご注文方法に
ついて

ご注文方法について

■数量限定販売

「寿」 限定数量350個
「寿」+海宝ちらし寿司 20 個
限定数量に達し次第終了とさせていただきます。

商品のお届けに
ついて

商品のお届けについて

■お届け日

12月31日(日)お届けいたします。

■解凍方法

Q. どうやって解凍するの?

A. おせちが届きましたら 、外箱風呂敷か1段重ごとに分けて、冷蔵庫内で 解凍してください。
解凍時間の目安は、約17時間です。

Q. 調理等は必要なのですか?

A. 食材はすべて盛り付け済での、解凍後すぐにお召し上がりいただけます。
※一部、真空包装してある食材がございます。袋から出お召上りください。

お支払いに
ついて

お支払いについて

■お支払い方法について
1:現金
2:クレジット
3:口座振込
【振込先】
荘内銀行酒田中央支店(普)118753
山形銀行酒田支店(普)719609
鶴岡信用金庫酒田営業部(普)1106545
きらやか銀行酒田中央支店(普)120278

【口座名義】
(株)ホテルリッチ酒田

その他の
お問合せに
ついて

その他のお問合せについて

■お届け先の変更/キャンセルについて
お届け先の変更は12月20日まで承ります。
キャンセルについては同じく12月20日まで承ります。

<個人情報のお取り扱いについて>
お客様の個人情報につきましては、おせち料理の配送・お問合せのみに使用させていただきます。また、情報は厳重に管理し、お客様に無断で第三者に情報を開示することは致しません。

早期特典あり!

【超早割】
10月末までご予約のお客様限定!
リッチ商品券3,000円を進呈!!
【早割】
11月末までご予約でかつお引取のお客様限定!
リッチ商品券2,000円を進呈!!

おせちのご注文には3つの方法があります。

お電話でご注文

お電話でご注文

【御園】

電話番号:0120-558-305

電話番号:0120-558-305

受付時間:9:00-18:00(年中無休)

【ホテルリッチ酒田】

電話番号:0234-26-1343

電話番号:0234-26-1343

受付時間:9:00-18:00(年中無休)

FAXでご注文

FAXでご注文

おせち専用受付FAX

FAX番号:0234-26-1119

受付時間:24時間受付中!

FAX注文用紙はこちら!

メールでご注文

メールでご注文

下記フォームより約2分でカンタン注文!

24時間受付中

おせち専用WEB注文フォーム


ご注文者名
ご住所
郵便番号
-
都道府県
ご住所
マンション・ビル名等
TEL番号
- -
ご注文商品
品名
+2品以上のご注文はこちら+をクリック下さい。
品名
+ -
品名
-
備考
引渡し日時
12月31日 9:00~18:00
お届け先 ※上記ご住所への配達時は入力不要。
郵便番号
-
都道府県
ご住所
マンション・ビル名等
配達時携帯番号
- -

※施設配達時、ご連絡用に必ず必要です。

お支払い方法
受注確認方法

「FAX」「メール」希望時はこちらに入力下さい。

FAX
- -
メールアドレス
「御園」「ホテルリッチ&ガーデン酒田」のどちらのHPをご覧になって注文されましたか?

ごくまれにメール着信が遅れる場合もございます。
丸1日経っても弊社から連絡がない場合は大変お手数ですがご一報下さい。


アクセスマップ

御園

創業 昭和39年5月
沿革 和風レストランとして酒田市中町にオープン
その後、結婚式場、宴会場を経て平成10年日本料理店「御園」として営業。
平成29年7月1日 株式会社ホテルリッチ酒田と合併
所在地 〒998-0031 山形県酒田市浜田一丁目 8-25
TEL 0120-558-305
0234-22-3734
FAX 0234-22-3755

資本金 38,200千円
代表者 熊谷芳則
従業員数 従業
員数
25名

株式会社 ホテルリッチ酒田

創業 平成18年8月
沿革 昭和 52年 4月16日 創業(S52.4.16)
平成11年 4月 1日 酒田振興株式会社から株式会社ホテルリッチ酒田に商号変更
平成18年 8月 新館としてグランドオープン
所在地 〒998-0031 山形県酒田市若竹町1-1-1
TEL 0120-37-2267
0234-22-3734
FAX 0234-26-1111

資本金 7,000万円
代表者 熊谷芳則
従業員数 従業
員数
105名(平成24年12月末現在)
寿
慶
寿+寿司盛り合わせ